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トトロ
家事・料理

離乳食の野菜スープ(出汁)何でとってますか?本とかネットとかでは、人参…

離乳食の野菜スープ(出汁)何でとってますか?

本とかネットとかでは、
人参
玉ねぎ
キャベツ
などが、のってますが・・・

今、全部フリージングストックあって💦
野菜スープのストックなくなりそうなんで作りたいけど、なにでとって良いか思い浮かばなくて💦

野菜スープに向いてる野菜、教えてください!!
今後、レパートリー欲しいんで、いっぱい知りたいです!

コメント

たた

野菜ではないのですが…
かつおぶしを急須に入れて、お湯入れたかつお出汁が1番簡単かなって思いました💡

余ったのはフリージングすると○です😊

  • トトロ

    トトロ

    かつお出汁は既にストックあります!
    かつおなくなったら昆布もする予定ですが、バリエーションで、野菜スープもストックしておきたくて・・・

    • 4月9日
みー

大人用にポトフつくって、その汁をフリージングじゃダメなんですかね?💦

にんじん、玉ねぎ、キャベツを多めの水で煮る
→離乳食に必要な分だけスープを取り出す
→他の野菜やウィンナー、コンソメなどを入れて大人のポトフにする
って感じで!

  • トトロ

    トトロ

    やっぱ、野菜の種類そのくらいなんですかね💦

    前回の野菜スープはその3種で作ったので、ちょっと違う味であげたいのもあって・・・

    • 4月9日
  • みー

    みー

    なるほど!
    うちは
    煮崩れしづらい品種のじゃがいも
    ナス、かぶ、大根などが多いです!
    あとはもう少し先になったらキノコ類を入れると全然違う風味が出て、1歳半の今も調味料なしで飲んでくれてます!
    (離乳食の本によっては、出汁ならOKという本もありますが…)

    • 4月9日
  • トトロ

    トトロ

    ありがとうございます!
    じゃがいもでも行けるんですね👀
    じゃがいも来週、あげる予定だったので、ついでにとってみます✨

    • 4月9日