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はじめてのママリ🔰
家事・料理

カレーを美味しく作るにはどうしたら良いですか😳?市販のルー2種類(中辛…

カレーを美味しく作るにはどうしたら良いですか😳?

市販のルー2種類(中辛と甘口)をつかい作ってます。
肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ…基本はこれを入れてます💡

前は?普通に作れてましたが、ここ1年くらい美味しく出来ません😂
深みがないと言うか何かが違って💦

皆さんの家のカレーは美味しく作るために
一工夫してますか?

コメント

まる

玉ねぎはめちゃめちゃ炒めてます(笑)

ゆき

隠し味にソースを入れます₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎

ゆい

私はあまりやらない(良いなぁって思って( ˙꒳​˙ ;))んですが、チョコ入れたり、コーヒーの粉末入れたら深みが増すみたいですね♩¨̮⑅*♡

♡a..3kids♡

お肉は挽肉も入れます😊
野菜はフープロでかなり細かくしてます💡
あとはニンニクとケチャップ入れます✨

おもち

ケチャップ、ソース、醤油をルーをいれる前に入れて、ルーをいれてすこしの牛乳とバターを加えてます!
コーヒーやクレープを追加することもありますよ🙌✨

いろいろ試して自分が気に入るカレーがみつかるといいですね!😊

  • おもち

    おもち

    クレープじゃなくてクリープでした😂笑
    牛脂を入れるのもいいですよ♪

    • 3月5日
ママリ

ホールトマト缶入れてます^_^

はじめてのママリ🔰

お子さんがいない場合や取り分ける場合は

インスタントコーヒーやビターチョコレートなど苦味のあるものを少し入れると大人なカレーになるそうですよ🤲

メーカーの方曰く
あまりなにも入れないのがいい
と仰っていたのでうちは特に何も足しませんが
玉ねぎ長時間炒めるのやなので
玉ねぎペーストというやつはいれてます😂

初めてのママリ

うちはスパイスから作ってます!

ルー使うなら、スパイス足したらびっくりするほど美味しくなると思います!

とゆ

野菜を煮る時にコンソメで茹でて
ルーに 醤油ケチャップソース入れてます🤩

はじめてのママリ🔰

肉炒めるときににんにく、しょうがのすりおろし入れると全然違います😃💕

まよひば

市販のルーを3種類くらいを刻んでミックスして使っています。
隠し味に、コーヒー、ハチミツ、トマトピューレ、めんつゆを入れます😊

おまま

いつもは隠し味にケチャップとコーヒーを入れてます🤗
この間トマト缶入れて作ったら、めちゃめちゃ美味しかったので次からはそれで作ろうと思ってます❣️