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ユキ
家事・料理

鮭の切り身は、普通に焼く以外はどうするのがおいしいですか?旦那さんが…

鮭の切り身は、普通に焼く以外は
どうするのがおいしいですか??
旦那さんが、私の魚料理によく文句を言うので
魚料理が億劫です😥
簡単にできて、おいしい方法教えてくださいm(_ _)m

コメント

もっち

私はいつもアルミホイルにバター、
塩コショウ、きのこ類を一緒に包んで
蒸し焼きにしてます٩(ˊᗜˋ*)

  • ユキ

    ユキ

    今日それにします!!
    アイディアありがとうございます(^○^)✨✨

    • 5月20日
プリポキオ

ムニエルとか、パン粉付けて粉チーズかけて焼くとか、玉ねぎ、きのこなどと一緒にホイル焼き(酒、塩、マヨネーズかけてから包む)なんてどうですか?

  • ユキ

    ユキ

    ムニエル今度挑戦したいです(^○^)
    マヨネーズとてもおいしそうです!!
    私も食べたくなってきました✨

    • 5月20日
deleted user

ムニエルとかホイル焼きはいかがですか?洋風になりますけど。

  • ユキ

    ユキ

    今日はホイル焼きにします(^○^)✨
    ありがとうございます😍

    • 5月20日
  • deleted user

    退会ユーザー

    旦那さん気にいると良いですね!
    クリームシチューとかグラタンに入れるのも好きですけど、今の季節には合わないですかね?(⌒-⌒; )

    • 5月20日
  • ユキ

    ユキ

    いや、私は季節を気にするレベルじゃないので
    参考になります!!
    鮭だけでも、色々あるんですねー😳
    もっと魚料理がんばります😅

    • 5月20日
∞まぁみん∞

ムニエルとかバター醤油で焼いたり味付けアレンジしたり、ちゃんちゃん焼き、骨がなければ唐揚げとか煮付けとかできますよ。

  • ユキ

    ユキ

    ちゃんちゃん焼き 最近全くしたことなかった。。また、やります!!
    から揚げもできるんですね😳
    アイディアすごいです!!勉強になります✨

    • 5月20日
rin&io

焼いて身をほぐして、鮭チャーハンや炊き込みごはんにもしてます(o^^o)キノコやバターも相性抜群だと思います♡

  • ユキ

    ユキ

    鮭 チャーハンとか アイディアが
    すごくて、料理上手なかんじが
    すごいです!!✨
    魚料理 レパートリー少ないので
    がんばります>_<!

    • 5月20日
かんこ

文句言われるの嫌ですね!
ちゃんちゃん焼きや、軽く小麦粉つけてムニエルにしたり
下味つけて竜田揚げとか、唐揚げ粉まぶしてあげたりすると美味しいですよ(^o^)/
竜田揚げには、甘酢あんつけてもいいです♪

  • ユキ

    ユキ

    ほんとに皆さんのアイディアがすごくて
    純粋においしそうで
    尊敬します😭
    竜田揚げ 人生でしたことないので
    絶対 挑戦します✨✨ ありがとうございます!

    • 5月20日
さーちゃ♡

わたしは昨日これを作りました♡♡

余ったので今日はパスタにしようと思います(*´罒`*)

  • ユキ

    ユキ

    すごい美味しそう✨✨
    鮭とエノキが美味しそう✨✨
    また、やってみます😄

    • 5月20日
@ぱるる

耐熱皿に切り身入れて、少しオリーブオイルたらして、スライス玉ねぎたっぷりいれてマヨネーズ(好みで辛子マヨでも)最後にブラックペッパー振りかけてオーブンへ...これはよく実家の母が作ってくれました♡
うちにオーブンないので最初にフライパンでサッと焼いてからトースターでやったりもしてます!!スライス玉ねぎだけじゃなく、きのこ類入れても美味しいです( ˶ˆ꒳ˆ˵ )魚あまり食べない旦那ですが、このレシピは食べてくれます☺

  • ユキ

    ユキ

    お母さんから直伝っていいですね🎵
    うちはオーブンあるんですが
    古くて、すごい時間かかるので
    私もトースターでやってみます💕💕
    ありがとうございます😊

    • 5月20日
deleted user

バター焼き、鮭フライ、鮭の唐揚げ、鮭とほうれん草のクリームソースパスタとか(´∀`*)
一番最後のパスタ、クックパッドに載ってるんですけど絶品です♡

  • ユキ

    ユキ

    わぁ♡ すごいですねぇ☺️💕
    私は、魚は基本的に 焼く!!以外の発想がなくて、魚を自由自在に調理できる時点で、かなり尊敬です✨✨
    鮭とか、安かったので、塩鮭以外の鮭を買ったは良いものの、調理方法が全くわからず、冷凍して見て見ぬフリをするところでした!!
    魚料理をもっと頑張ろうと思います!

    • 5月21日