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ララ
家事・料理

高級しゃぶしゃぶ牛肉のしゃぶしゃぶ以外での食べ方を教えてください。…

高級しゃぶしゃぶ牛肉のしゃぶしゃぶ以外での食べ方を教えてください。

ふるさと納税で、お高い感じのしゃぶしゃぶ用牛肉をいただきました。
一枚ずつセロハン?でくるまれてて、広げると大きくてサシがたくさん入ってるやつです。
食卓でしゃぶしゃぶすると後始末が大変なので、それ以外の食べ方をしたいのですが、オススメあれば教えてください。
(しゃぶしゃぶすると、夫が鍋と取り皿を近づけないで肉を取るので飛び散りがひどく、以前やったときは卓上IHもテーブルもベトベトどころかびしゃびしゃでした。)

※前はハッシュドビーフにしました。いつもより美味しかったし、脂もまるごと消費出来たので良いとおもったのですが、さすがにもったいないような気がしたので、今回は高級肉が活きる食べ方をしたいです。

コメント

deleted user

うちがよく食べるのは軽く焼いて、
わさびと塩で食べますよ♪
それかすき焼きですかね😊
キッチンで作っ て、皿に取り分けて出せば
汚れないかと😂

  • ララ

    ララ

    回答ありがとうございます。
    なるほど!すき焼きならキッチンで作って皿に盛って出しても良いですね✨

    • 1月17日
えだまめ

野菜やきのこを巻いて焼く
とかどうですか?
高級お肉いいですね🤤

  • ララ

    ララ

    回答ありがとうございます。
    巻くの美味しそうですね✨大きいお肉だからいつもと違う風に出来そうでいいですね😆

    • 1月17日
すみれ

ガスバナーあれば炙って
食べます😊!!
なければ、強火で熱したフライパンで
さっと表面焼いて、わさびや岩塩、
ポン酢など 色んな味変楽しみながら
食べたいです😍

  • ララ

    ララ

    ガスバーナーあります!今まで存在を忘れてました(笑)
    炙るならフライパンみたいに焼きすぎたりしなさそうだし、豪華な雰囲気になって良いですね✨
    回答ありがとうございました🍀

    • 1月17日
パプリカ

同じくふるさと納税できた牛肉で、牛丼作ったら激ウマでした😂❣️

  • ララ

    ララ

    遅くなりましたが、回答ありがとうございました。
    牛丼...!調べてみるとレシピ色々載ってて美味しそうですね✨

    • 1月21日