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伊織
雑談・つぶやき

この前、義実家行った時にお正月どうする〜の流れからお雑煮の話になっ…

この前、義実家行った時にお正月どうする〜の流れからお雑煮の話になったんだけど
義実家のお雑煮は味噌味なんだよな
(義母が九州出身だからなのか?)

わたしはずっと関東で暮らしてるけど
そもそも関東式?の醤油味のお雑煮をほとんど食べたこともなくて
子どもの頃どこかでご馳走になった時にお餅が伸びること自体に感動した記憶がある

食文化って面白いなー

コメント

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私は実家が白味噌、義実家が醤油味?のお雑煮です🙋
お雑煮って家庭や地域で変わるので話を聴いてるだけで中々興味深いですよね😊

  • 伊織

    伊織

    コメントありがとうございます(^^)
    ご実家が白味噌なんですね、
    ホッとする味で好きです✨

    本当興味深いですよね〜郷土料理最高です!

    • 12月18日