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苺
家事・料理

揚げ物鍋について質問です。私はいつもフライパンか、味噌汁用の小鍋で…

揚げ物鍋について質問です。

私はいつもフライパンか、味噌汁用の小鍋で揚げ物を作っていました。
ガスのコンロですが、勝手に温度調節してくれて、油の温度が上がらないようになっていました。

先日、揚げ物鍋をもらったので、それを使ってみたのですが、食材がすぐに真っ黒になります😱
温度調節してくれないのか?自分で温度を測らなくちゃいけないのか…🤔
ちなみに鍋には温度計は付属されていません。

揚げ物鍋だと温度調節してくれないのでしょうか?😱

コメント

𖥧𖤣朝活バナナ伊東𓃱𖤣木🖌習字

IHでどちらも経験ありですが、普通にきれいに揚がりますよ!
因みにニトリで買いました🙂

  • 苺

    そうなんですね😣💦
    うちはフライパン類はニトリ、揚げ物鍋はダイエーで買ったものです。
    次は気をつけながら作ってみます😰
    それかもう鍋使わなくなるなもしれません…😂

    • 12月6日