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白うさ🐰⋆*✩⑅◡̈⃝*
家事・料理

お菓子作りが得意な方、好きな方普段何をよく作ってますか?料理は好きで…

お菓子作りが得意な方、好きな方



普段何をよく作ってますか?

料理は好きですが、お菓子作りってなんか難しそうで(目分量とかが無理だからかも笑)

簡単なスイートポテトとかしか作ったことないです💦

ケーキやクッキーって難しくないですか?
つい買っちゃう💦

オススメのレシピ本とか教えて欲しいです。

コメント

moon

クッキーは簡単にできますよ☆
ケーキはスポンジはちゃんとはからないと綺麗に膨らまないので、ちょっとハードル高いかも。
パウンドケーキは結構簡単です!

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    クッキー簡単なんですね!
    型抜きとかやったみようかな.......
    ありがとうございます😊

    • 11月22日
初めてのママリ

私も目分量です(笑)
よく作るのは生チョコです😂

チーズケーキとクッキーも
作ったことありますが、
なんとか目分量で作れました😂

  • 白うさ🐰⋆*✩⑅◡̈⃝*

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    生チョコ∑(๑ºдº๑)!!
    作れるんですね!
    バレンタインに挑戦しようかな、ありがとうございます😊

    • 11月22日
もふもふわんこず

最近は、子供とクッキー作ったり、混ぜて焼くだけのバナナブレッド作ったりよくしてます😊
レシピは、基本クックパッドですね笑
ホットケーキミックス使うと簡単な材料で安定した物作れますよー😊

  • 白うさ🐰⋆*✩⑅◡̈⃝*

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    クックパッド!
    夕飯の献立で覗いたことありますが、お菓子作りでもありですね☺︎
    バナナブレッドやってみます、ありがとうございます😊

    • 11月22日
ふーこ

よく作るのは、シフォンケーキ、ロールケーキ、シュークリーム、プリン、ドーナッツ、ブラマンジェ、パンナコッタ、チュロス、パウンドケーキ、かぼちゃモンブラン、マドレーヌ、スフレチーズケーキなどです😊
友人の結婚祝いに、オペラ作ったりもしました。
お菓子は目分量だと取り返しつかない場合が多いので、きっちり量るのが失敗しない一番の近道ですね😁

自分は添付写真の本から始めて、まずはシフォンケーキを完璧に作れるようにアレコレ手を出さずひたすらシフォン焼いて納得できるものになってから違うものにチャレンジしましたよ〜

  • 白うさ🐰⋆*✩⑅◡̈⃝*

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    たくさんレパートリーあって凄いです!
    マドレーヌとかから挑戦してみようかな☺︎まずはひとつを極めるのもいいですね✨
    早速本屋さん行ってみます、ありがとうございます😊

    • 11月22日
あい

製菓の専門通ってましたが、分量測ってレシピ通り作れば失敗はしませんよ!
クックパッドとかはつくれぽが多いやつ選んだ方が失敗はないと思います☺️
(たまに分量違いすぎたりするものもあるので笑)

  • 白うさ🐰⋆*✩⑅◡̈⃝*

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    やっぱりお菓子作りは分量が大事ですね✨
    つくれぽ重視で覗いて見ます、ありがとうございます😊

    • 11月22日
AK mama

ロールケーキは鉄板です👍

  • 白うさ🐰⋆*✩⑅◡̈⃝*

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    ロールケーキ✨
    作れるようになりたいです\❤︎/
    ありがとうございます😊

    • 11月22日
🔰ママリ

ホットケーキミックスを使って炊飯器ケーキをよく作ります。チョコチップやバナナ、さつまいも、かぼちゃなど入れてアレンジしてます😊

  • 白うさ🐰⋆*✩⑅◡̈⃝*

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    炊飯器で!
    ホットケーキミックスは重宝するんですね\❤︎/
    家にあるもので作れそうなのでやってみたいです、ありがとうございます😊

    • 11月22日
mari

前職でお菓子を作る仕事をしていました☺️
ちなみに料理は嫌いです🙆‍♀️笑
料理とは違ってお菓子はきちんと軽量していれば失敗する事はほぼありません👌💓
洗い物があれこれ出ると面倒なので、ボウル1つで出来るパウンドケーキなどよく作ります!
レシピ本は購入した事はありませんが、手元にレシピが無いものはネットで検索して作ったりしますよ😊

  • 白うさ🐰⋆*✩⑅◡̈⃝*

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    プロだったんですね、凄いです\❤︎/
    やっぱり分量きっちりがキモですね✨
    ネットもカンタンに作れそうなの探してみます、ありがとうございます😊

    • 11月22日
こっちゃん

ホットケーキミックス150
バナナ2本
卵2個

混ぜ合わせてパウンド型に入れてオーブン180度で30分

このレシピのバナナケーキ簡単にできるので、よく作って子供達のおやつにしてます😊👍

  • 白うさ🐰⋆*✩⑅◡̈⃝*

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    子供たちのおやつ、毎日のことなのでホットケーキミックスは万能で手軽でいいですね✨
    まずは型を買って挑戦したいです、ありがとうございます😊

    • 11月22日