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おーいお茶
家事・料理

甘くない、そのまま食べておいしくないさつまいもがたくさんあるのです…

甘くない、そのまま食べておいしくないさつまいもがたくさんあるのですが、スイーツ以外の活用法があったら教えて下さい!

コメント

deleted user

さつまいもごはんとか、天ぷらにしても美味しいです🍠💓

  • おーいお茶

    おーいお茶

    甘味がなくてもおいしくできますか?

    • 11月14日
はな

甘露煮とかにしてはどうでしょうー??イカと甘辛く炒め煮にしても、美味しいてますよ✧

  • おーいお茶

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    甘露煮って初めて聞きました!調べて試してみます!

    • 11月14日
ママリ🔰

コロッケですかねー😂
砂糖で調整すれば大丈夫だと思います!

  • おーいお茶

    おーいお茶

    コロッケ!いいこと聞きました✨やってみます‼️

    • 11月14日
まりも

薩摩芋と蓮根の甘辛炒め美味しいですよっ!♡
片栗粉まぶして焼いた鶏肉も入れればメインにもなります
٩(๑´꒳ `๑٩)

  • おーいお茶

    おーいお茶

    みなさん甘辛炒めされてるんですね🎵わたしも試してみます!

    • 11月14日
みーこ1001

カレーや味噌汁にいれてます!

  • おーいお茶

    おーいお茶

    お味噌汁は味噌の味でごまかせそうですね🎵早速やってみます!

    • 11月14日
ももり

甘い じゃがいも として使います。豚汁なんかにもコクが出て合いますよ〜

  • おーいお茶

    おーいお茶

    今の時期は豚汁美味しそうですね!やってみます❗

    • 11月14日
❤︎

いちょう切りにして片栗粉まぶして揚げ焼きにして、
そこに醤油砂糖酢を2.2.1で入れて最後にゴマを振りかけるとめちゃくちゃ美味しいですよ😋
タレの味が付いてるので甘くないさつまいもでもいけると思います!!

  • おーいお茶

    おーいお茶

    大学芋みたいな感じになるのでしょうか?
    ご飯にもなるしおやつにもなりそうですね🎵

    • 11月14日
ハリボウ

まだ掘って間もないサツマイモですかね?1週間でも半月でも1ヶ月でも寝かせておくと、サツマイモは甘みが増しますよ。寝かせる場合は、風通し良く直射日光の当たらない場所です☺️
品種や個体の問題で甘くないのでしたら、濃いめの味付けでキンピラにしたり大学イモにしたり…既出ですが甘露煮も美味しいですよ✨

  • おーいお茶

    おーいお茶

    1週間くらいはたったやつです!
    甘味が変わってるでしょうかね?個人的にチンしたお芋にバター乗っけて食べるのが好きなのですがチンして食べたら甘味がなくて残念でした😢

    • 11月14日
sdxit

お菓子的なのが嫌いでなければホットケーキミックスつけて天ぷらにしたらお菓子みたいで美味しいです💕

  • おーいお茶

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    なるほど!
    お菓子が嫌ではないんですが、お菓子を作る暇がないんです😭でも、それならすぐ出来そうですね❗

    • 11月14日
となりの奥

大学芋です。
はちみつと砂糖でコーティングするので甘くない芋でも美味しくできます。

  • おーいお茶

    おーいお茶

    砂糖つければなお甘味が出そうですね!

    • 11月14日