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家事・料理

夜ご飯、酢豚の鳥バージョン?酢鶏を作ろうと思い甘酢あんのタレを先に合…

夜ご飯、酢豚の鳥バージョン？酢鶏を作ろうと思い
甘酢あんのタレを
先に合わせておいて、冷蔵庫へ保管して
夕方炒める時に使っても大丈夫ですかね❓

瓶から出して混ぜちゃうと
酢の酸？が逃げたりしますか？

炒める前に合わせる方がいいでしょうか？

コメント

コナン

大丈夫だと思います！
中華料理店で働いてましたが
甘酢はあらかじめ作って
容器に入れてあったので。

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