※本ページは一般のユーザーの投稿により成り立っており、当社が医学的・科学的根拠を担保するものではありません。ご理解の上、ご活用ください。
車
子育て・グッズ

玉ねぎのペーストが味気ないです。15分煮たけど、甘さがない。コトコトに煮ると味がなくなるでしょうか?

離乳食の玉ねぎについて。

料理が不得意でしてお聞きしたいです。。
今日初めて玉ねぎのペーストを作りました。
味見したら、味がしません笑。
玉ねぎって甘いとかよく聞くんですが、コトコトに煮たら味なくなりますか?
沸騰したお湯に、スライスした玉ねぎ入れて15分煮て、ブレンダーしました。

コメント

deleted user

玉ねぎの匂いはしますが、
味がするかと言われると
微妙です、、😂
こどもからすればうっすら
味がしてるのかな?って
くらいです💦
私は人参ペーストと混ぜて
あげたりしてました🤗

  • 車

    コメントありがとうございます😊
    なんか匂いもしなかった気がします…笑 もちろん茹でる前はしてたのですが。。
    混ぜてあげるのいいですね!

    • 10月14日
ひまわり

蒸したほうが甘みが出る気がします!
娘は人参とかは茹でるより蒸すほうがよく食べます。

  • 車

    コメントありがとうございます😊
    なるほど!蒸す方が甘み出るんですね!全然知りませんでした😂そうやって作ってみます!

    • 10月14日
ママちゃん

蒸せる野菜は蒸してました😃
玉ねぎは蒸してミキサーでブーンとしてました😁
人参やブロッコリーなど蒸す方が短時間で甘味も増して美味しいです😄
そのせいか今でも野菜はパクパク食べます😁

  • 車

    コメントありがとうございます😊
    やはり蒸すんですね!常識無さすぎでした😂野菜パクパク食べるなんてなんて偉いお子さん☺️

    • 10月14日