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ママリ
家事・料理

お肉と野菜を冷凍すると味が落ちる気がしますが、冷凍方法に問題があるのでしょうか。

お肉に味をつけて野菜とかも一緒にいれて冷凍しておくと時短になるとよくありますが、実際やってみると味がおちてまずくなった気がいつもするのですが冷凍方法が悪いんでしょうか？😅

コメント

m&m

野菜から水が出ちゃうので
野菜だけ別にして肉だけ味付けして 冷凍すると 味落ちませんよ😃👍

  • ママリ

    ママリ

    なるほど！なんかいつもべちゃっとしてたのでべつにしてみます！

    • 8月20日
なああむ

野菜の食感が悪くなりますよね😅😅
私も何度か野菜も一緒に下味冷凍してみましたが、美味しくないのでいまはお肉だけを下味冷凍してます！

あちゃん

野菜は別の方がいいですよ🤗

うさまま🐰💜

野菜は不向きなものをもしかして入れられてるのでは？？(￣▽￣;)葉物とかだと水分出ておいしくないです(￣▽￣;)あともやしとか(￣▽￣;)
水分があまり出ないお野菜だとおいしいです❤

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