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いちご
家事・料理

サバ缶を使った炊き込みご飯の匂いや生臭さについて教えてください。

サバ缶で作る炊き込みご飯って作ったことありますか?炊飯器が洗っても匂い残るとかありますか??あと、結構生臭さかったりしますか?私は大丈夫で食べたいのですが旦那が得意ではないので。。。

コメント

ぴい

よく作ります!
味付けが薄いと鯖の風味味になりますが、濃い目にすればそんなに鯖の臭みは目立ちません👍うちは炊飯器にも臭いつきませんでしたよ😊
味付けは、麺つゆだけの時もあるし、醤油みりん酒入れる時もあります!

  • いちご

    いちご

    濃いめですね!COOKPADにオイスターソース入れるレシピあるから試そうかな!ありがとうございますー

    • 7月25日
ぽんぽん

私は大丈夫でしたが、夫は臭みが苦手……と言っていました。。特に炊いて数時間だったものは駄目でしたね😅
汁も入れたからかもしれませんが💦

炊飯器ににおいはあまりつかなかった気がします。

  • いちご

    いちご

    うーーん、臭みありましたか😅悩みます💦ありがとうございます!

    • 7月25日
あ

鯖の味噌煮缶まるごと入れましたが炊飯器に全然匂い残らなかったです!
臭みもなかったです!
使う缶詰にもよるんですかね🤔

  • いちご

    いちご

    そうなんですね❗どうしよう😅ありがとうございます❗

    • 7月25日
deleted user

炊き込みではなかったですが、温めて食べようと加熱したら苦味が出て食べられなかったことがあります。
安いからダメだったのか…(笑)
美味しいサバ缶だったら大丈夫だったのかな💦