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ままり
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肉じゃがを作りました!鍋に野菜をいれたままの水でダシのグラムをはかっ…

肉じゃがを作りました!
鍋に野菜をいれたままの水でダシのグラムをはかってしまいました!
味見をしましたが少し濃かったかもしれません。
とろみもつけましたし何か対策はありますか?😭

コメント

あやのり

肉じゃがにとろみをつけるんですね😲
少し濃い程度ならご飯が進みそうなのでいいかなと思うのですが、もし気になるようでしたら、今のとろみのついた汁は全て捨てて、具だけ取って新しく煮直すのも手かと思います。