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家事・料理

子供でも食べられるゴーヤレシピありませんか?先程散歩中に近所の農家さ…

子供でも食べられるゴーヤレシピありませんか?
先程散歩中に近所の農家さんからゴーヤを頂きました。
娘は食べる!と大喜びなのですが…苦いですよね。
私自身ゴーヤが苦手であまり調理したこともなく…。
クックパッドで調べてみるも、どれも苦そうで…😭💦
ゴーヤチップスなら食べてくれるかな?と思ったのですが揚げようが苦さは変わりませんよね…?
おすすめの食べ方、おすすめの苦味対策はありますか?
1歳9ヶ月の子にゴーヤは早いですかね??

コメント

mugi

餃子のタネなどにみじん切りのゴーヤ入れるとまだマシかなと思います(^^)

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    ありがとうございます!

    • 7月18日
なだなだ

ゴーヤーサラダならうちの息子も食べてくれましたよ😆✨

中のわたをしっかり取って、薄くスライスして塩揉みして少しおく。
軽く茹でて、よく水気をしぼる。
シーチキンと塩コショウとマヨネーズで和えると美味しいです!

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    ありがとうございます😊

    • 7月18日
ゆーたん3

うちの子ゴーヤチャンプルーたべますよ。
塩もみして茹でてから使うと苦味少し減りますよ。

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    ありがとうございます!

    • 7月18日
ゆい

私は佃煮をよくしますね!
苦味が分かりにくいと思います☺️
保存もできますよ😊

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    ありがとうございます、

    • 7月18日
ぴよりーぬ

普通にゴーヤチャンプルーで食べます😁
あとはとうもろこし、エビ、ゴーヤのかき揚げは全然苦味感じませんよ😋

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    ありがとうございます!

    • 7月18日