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まい
家事・料理

義実家からお裾分けで、冷凍の鹿と猪のソーセージを頂きました😳鹿も猪も…

義実家からお裾分けで、冷凍の鹿と猪のソーセージを頂きました😳
鹿も猪も食べたことない…。
今日夕飯に大人だけ猪の方をボイルして出してみようと思うのですが、食べたことある方いますか?
癖が強そうで…😅

コメント

manami💚

猪肉はあるけどソーセージはないなぁ、、猪はあまり癖も臭くも無いですよ😆美味しいと思います(*^^*)臭かったら焼肉のたれでごまかせば大丈夫です😋

  • まい

    まい

    早速お返事ありがとうございます❤️
    私もソーセージは初めて聞きました😳💦
    鹿肉にも正直驚きました…。笑
    猪肉は癖も臭いも無いんですね!
    意外です😳
    食べようと思ってた手前、ちょっと不安もあったのでそれ聞いて安心しました😆
    焼き肉のたれ万能ですね✨
    一応用意しておきます!笑

    • 7月10日
ニャンちゅう

どちらも田舎の道の駅で売っているのを食べた事あります。
普通のフランクフルトなどと比べるとジューシーさは少ないかな?と感じました。
味はどちらか忘れてしまったのですが、どちらかがアッサリめでもう1つ(多分猪?)が少し臭みがあるかな?と感じましたが、どちらも臭くて食べられない!と思った事はなく、美味しかったですよ(^^)
ただ、味の好みは人それぞれなので参考までに💦

  • まい

    まい

    お返事ありがとうございます❤️
    道の駅で売ってるんですか!!😳
    あっさりめと臭いがあるんですね(>_<)💦
    猪はローズマリー&ピンクペッパー
    クミン&ガーリック
    鹿は山椒味と書いてありました…。
    味が全く想像つきません😆笑
    初めて食べるものなので、とても参考になります!!

    • 7月10日
  • ニャンちゅう

    ニャンちゅう

    初めてだとドキドキしちゃいますよね💦
    猪はもともと少し臭みがあるので、香辛料が等が色々入っているんだと思います。
    それだと食べやすそうだし美味しく食べられると良いですね(^^)

    • 7月10日