コメント
退会ユーザー
タネまで作って後は冷凍で大丈夫です🙆🏼♀️
まりーごーるど
ひき肉は菌が繁殖しやすいので、生成までして冷凍しておいたらどうでしょうか？
卵も入れると思うので冷凍の方が安心です😃
ポポ
ひき肉は痛みやすいのであとは焼くだけの状態まで作って冷凍です!
オレンジペコ
焼くところまでして、粗熱がとれたら冷凍しておけばokです(^^) 当日はレンジで温めて、あとはソースつけるだけです♪
いちご
私はハンバーグを作る日は沢山作って焼いて冷凍してお弁当のおかずなどにもいれてます！
焼いとくと楽なのでレンジでチンして食べてます！
もっちーﾓﾁﾓﾁﾓﾁﾓﾁﾓﾁ
半日や1日程度なら形成した生のまま一つ一つラップに包んでジップロックなどに入れて保存する方法がありますが
2日後なら焼いてから冷凍されたほうがいいです。
生肉に生卵も加えますから、かなり菌が繁殖しやすい状態になります。
しっかり焼いて、これも一つ一つラップで包んでジップロックなどに入れて冷凍保存してください。
食べるときは電子レンジでチンするか、フライパンで蒸し焼きするといいですよ。
生のまま冷凍するとパサつくので、注意してください^ ^
てぃん
みなさまありがとうございます！
焼いてから冷凍することにします！
退会ユーザー
ただ、菌が繁殖するので素手ではやらない方がいいです！
タネで冷凍だと2週間くらい
焼いてから冷凍だと1ヶ月は持ちます！