コメント
ママリ
祖母が香川県でよくうどん作ってくれてましたよ。
小麦粉、塩、水とかで作ってたと思います。コシを出すのに踏む係を孫達みんなでしました！
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ちゃちゃ
1晩寝かすとありますが、夜作って次の日の昼までに作るって事なんですかね？
気温は室温でいいんですか？