昨日初めてハヤシライスを市販のルーを使わずに作りました💦写真のレシピ…
昨日初めてハヤシライスを
市販のルーを使わずに作りました💦
写真のレシピ通りに作ったのですが、
トマトの酸味が強くて😣
長男坊は普通に食べてくれましたが
旦那からは不評でした😭
恥ずかしながら、料理は得意ではなく
わたしなりに頑張ったのに
不評で悔しくて悔しくて！！笑
たしかに酸味は強かったですが…😓
何を入れたら美味しくなりますか？
また、このレシピ以外にも
美味しいハヤシライスの作り方を
ご存知の方いらっしゃいますか？？
よかったら教えてください🥺❤️
- はちゃ(5歳3ヶ月, 7歳)
コメント
もえ
酸味なら生とか牛乳入れてみるといいと思います！マイルドになるもの👨🌾
sss
私もハヤシライスの味をよくわからず旦那が好きなのでトマト缶で作ります！
が、酸味強！っていつもなるのでソース加えたり醤油を小さじ1程度仕上げに入れたらがらりと味が変わり酸味も弱くなりましたよ😳✨
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はちゃ
ウスターソースを大目にしたらよかったんですかね🤔お醤油ですか！思いつかなかったです！
また再チャレンジしてみます！
回答ありがとうございました😊💕- 6月19日
はじめてママリ🔰
煮込む時間を長くすると、酸味が飛びます😀
あと、醤油や味噌を少し、砂糖を入れるとコクが出る気がします。
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はちゃ
煮込む時間、確かに短かったかもしれないです…😭
お味噌もなんですね！意外でした！
再チャレンジしてみます！！
回答ありがとうございました😊💕- 6月19日
はちゃ
生って生クリームですか？🤔
そうなんですね！
ありがとうございます💕
もえ
失礼しました、生クリームです！あとチーズとかでも美味しいかもしれないですね！乳製品いいと思います👨🌾👍
はちゃ
そうなんですね😍
参考になりました！ありがとうございます😊💕