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離乳食のアレルギーについて質問です。スーパーのうどんを茹でて潰した…

離乳食のアレルギーについて質問です。
スーパーのうどんを茹でて潰したものは好きでパクパク食べるのですがベビー用の乾麺のうどんを茹でて切ってあげたところ蕁麻疹が出てきました。
材料は小麦のみでスーパーのうどんより入ってるものは少ないのに何故？と疑問です。同じような方いますか？

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