※本ページは一般のユーザーの投稿により成り立っており、当社が医学的・科学的根拠を担保するものではありません。ご理解の上、ご活用ください。
しゃすみ
家事・料理

煮物に調理酒やみりんを入れると、1歳の息子は食べられないでしょうか。

夕ご飯を作っています。
煮物に調理酒やみりんをつかいたいのですが、1歳の息子にも取り分けたくて入れるかなやんでいます。
もし入れた場合、息子は食べられないですかね?

コメント

大福母

火を通せば大丈夫だと思ってその頃から普通に取り分けしてましたよ!
子供分は薄めの味付けにしてましたけど酒もみりんも使ってます!

  • しゃすみ

    しゃすみ

    大丈夫ですよね?!
    ありがとうございます!

    • 5月28日
deleted user

料理酒やみりんはアルコールですが、加熱することでアルコールは抜けますので気にしなくていいかと思います。
お子さんにあげるのであれば、味付けする前に、出汁で煮た煮物を取り出して、調味料をほんの少し入れるだけの方がいいと思います😊

  • しゃすみ

    しゃすみ

    言われてみればそうですよね(笑)
    ありがとうございます笑

    • 5月28日
あんぱんまん

薄めに味付けて、一歳すぎたら食べさせてましたよ😊

  • しゃすみ

    しゃすみ

    べつに直接のむわけじゃないし大丈夫ですよね✨

    • 5月28日
sa

うちは別鍋で味付けしていますが、みりんは少量使ったりしていますよ😊
加熱すればアルコールは飛ぶので大丈夫だと思います🙆‍♀️

  • しゃすみ

    しゃすみ

    別鍋なんて!尊敬します(´・ω・`)
    ありがとうございます✨

    • 5月28日