※本ページは一般のユーザーの投稿により成り立っており、当社が医学的・科学的根拠を担保するものではありません。ご理解の上、ご活用ください。
マイマイ
家事・料理

あさりの酒蒸しに使う酒は、調理酒か日本酒のどちらを使ってますか?

あさりの酒蒸しに使う酒は、調理酒か日本酒のどちらを使ってますか?

コメント

まるまる

料理酒です\( ˙-˙ )/

  • マイマイ

    マイマイ

    ありがとうございます😊

    • 5月24日
ろみ

料理酒はお塩が入ってるのでアサリは元々塩味ついてるので普通の日本酒を使っています😊
この間頂き物のちょっといいお酒で作ったらめちゃくちゃ美味しかったです😍

  • マイマイ

    マイマイ

    なるほどです!
    アサリの塩気でちょうど良くなるんですね!出汁も美味しそうですね😃
    ありがとうございます😊

    • 5月24日
まゆっこ

日本酒の方が香りもいいので、飲みきりサイズのを買って作ります👨‍🍳

  • マイマイ

    マイマイ

    飲みきりサイズいいですね!
    買ってきます!
    ありがとうございます😊

    • 5月25日
moony mama

日本酒で作ります。
我が家では、キャベツとアサリで酒蒸ししてますよー。

  • マイマイ

    マイマイ

    キャベツはいいですね!
    味付けは酒だけですか??

    • 5月25日
  • moony mama

    moony mama

    我が家は、お酒だけです。
    あさりから良い出汁が出るのです😄

    • 5月25日
  • マイマイ

    マイマイ

    ありがとうございます😊
    日本酒買ってきたので早速作ります❣️

    • 5月25日