コメント
マチ子
ここにあるヤツでしたら、コリアンダー、クミン、ターメリック、チリパウダーですかね。
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マチ子
ここにあるヤツでしたら、コリアンダー、クミン、ターメリック、チリパウダーですかね。
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マチ子
カルダモンも入れます！
aka
そうなんですね✨
可能でしたら、レシピ教えていただけますか😭？
aka
スパイス買っただけで、使い方全くわからない初心者です😣💔
なのに、作るのは本格的なものを望んでいます😂💦
マチ子
旦那が良く作ってくれて、私はレシピはうる覚えなのですが😅
①玉ねぎ2つを薄切りにして油で飴色になるまで炒める。
②クミン(出来ればホールのクミンシードが良い)を入れて焦げないように炒め合わせる
③鳥モモ一口大に切って入れて炒め合わせる
④トマト缶を入れる
⑤その他のスパイス入れる
⑥水を足しても🆗
⑦塩胡椒で仕上げ
だと思います！
ただ、ガラムマサラも必須ですね💦
aka
旦那さんが作ってくれるんですね✨ 羨ましいです💕
わざわざありがとうございます😭
あ、ガラムマサラは別で持ってました😆！
作ってみます😍