ナナコ
豆乳は、大豆-カスに含まれる栄養
(当然牛乳成分は入ってません)
きな粉牛乳は、大豆+牛乳
って感じですかね。
私もきな粉は好きですが豆乳は苦手です。
退会ユーザー
大豆を豆乳とおからに分けるか、そのまま粉にするかの違いです。
豆乳にもいろいろ種類があるので何とも言えませんが、きな粉は食物繊維が多く、豆乳はイソフラボンが多いかと。
また、きな粉は栄養の吸収でいうと豆乳よりはされにくいと思います。
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