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珀心
家事・料理

きな粉＝大豆豆乳＝大豆を煮出したものってことは豆乳ときな粉牛乳は具…

こんにちは！
きな粉＝大豆
豆乳＝大豆を煮出したもの

ってことは豆乳ときな粉牛乳は具体的になにが違うのか教えて欲しいです！！

豆乳は苦手だけどきな粉は大好きでセサミンきな粉牛乳を飲んでます。

コメント

ナナコ

豆乳は、大豆-カスに含まれる栄養
(当然牛乳成分は入ってません)

きな粉牛乳は、大豆+牛乳

って感じですかね。
私もきな粉は好きですが豆乳は苦手です。

deleted user

大豆を豆乳とおからに分けるか、そのまま粉にするかの違いです。

豆乳にもいろいろ種類があるので何とも言えませんが、きな粉は食物繊維が多く、豆乳はイソフラボンが多いかと。
また、きな粉は栄養の吸収でいうと豆乳よりはされにくいと思います。

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