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ハナ
家事・料理

蒸し野菜?というものをしてみたいのですが、ブロッコリーとエリンギはで…

蒸し野菜？というものをしてみたいのですが、ブロッコリーとエリンギはできますか？
やり方教えて欲しいです🙇🏻‍♀️

コメント

aya

できますよ！

私は深めのフライパンにクッキングシートをひいて野菜を入れてフライパンとクッキングシートの間に水を入れて蓋をして弱火くらいでじっくり蒸します！

簡単にできますよ☺️💓

  • ハナ

    ハナ

    水はどのくらい入れて、どのくらい蒸すんですか？🥺

    • 3月8日
  • aya

    aya

    フライパンの大きさにもよりますが私はフライパンに2cmくらい水を入れて途中で様子を見ながら水が少なくなっていたら少しずつ足したりします！

    どれくらい蒸すかも野菜によって違うのでお好みの野菜の硬さになりますね！

    途中で竹串などで硬さを確認すると良いと思います！

    ブロッコリーとエリンギなら早く火が通ると思うので蒸し過ぎないように注意して作ってみてください👼💓

    • 3月8日

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