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はじめてのママリ
家事・料理

切迫で入院中です。病院食…まずい、質素、と言われますが、個人的には家…

切迫で入院中です。

病院食…まずい、質素、と言われますが、個人的には家では油物や肉、外食が多くて、野菜中心のヘルシーな病院食がとても嬉しいです😳笑
正直めっちゃ美味しい😍と思ってます!笑


退院してからもこんな感じで料理ができたらな、と思い毎食写メと具材や風味をメモに残しています。


実際に栄養士さんとして働いている方や働いていた方などから、何か素人でも真似しやすいレシピやオススメの本やサイトあれば教えて欲しいです😊🙏🏻

コメント

🌈ママ

栄養士でもなんでもない主婦ですが
病院食で食べて美味しかったものを
想像で真似して作ったものですが

鶏もも肉にマジックソルトハーブをまぶす

オリーブオイルで人参、ブロッコリーと一緒に焼き色付ける

カットトマト缶1缶入れて粉チーズまぶす

蓋して煮込んで火が通ったら
蓋を開けて煮詰めて
お好みでとろけるチーズを乗せて完成!

鶏肉のピザ風煮込みです!

これにハマって鶏胸肉やササミに肉を変えて食べ続けたらあっという間に痩せました🤣

  • はじめてのママリ

    はじめてのママリ


    コメントありがとうございます☺️

    簡単で見た目も豪華に見えるメニューですね😍✨

    ささみやムネ肉にアレンジもできるなら飽きもこないですね💓

    レシピいただきます💓笑
    退院したらさっそく作ってみます☺️

    • 3月4日