※本ページは一般のユーザーの投稿により成り立っており、当社が医学的・科学的根拠を担保するものではありません。ご理解の上、ご活用ください。
ママリ
家事・料理

スーパーで売られているカット野菜ミックスを、冷凍保存した場合の使用可能期間について知りたいです。

よくスーパーの野菜売り場で見かける、キャベツや人参カットなどが入った野菜ミックスって、買ってきてすぐ冷凍したらしばらく使えますかね？
特に離乳食用ではなく、ふつうに大人も食べる分です。

コメント

Pまま

カット野菜は工場で薬品漬けにされているのをご存知ですか？殺菌消毒されてあの色味を保っています。
スーパーに並ぶときにはかなりの時間が経っていて、家に持ちかえるにも時間がかかりますよね。家庭で野菜を切ってすぐに冷凍するのとでは鮮度が大分違うのであまりおすすめはできません😥
そもそもキャベツのように水分の多い野菜は冷凍にはあまり向いていないようです。

  • ママリ

    ママリ

    ありがとうございました。こちらで聞かなければ試すところでした💦
    薬品漬けなのですね。。結構ふつうに使ってたのでショックです😹
    でも知れてよかったです！助かりました😊

    • 2月18日
  • Pまま

    Pまま

    私も知ったときはショックでした😅お役に立てて良かったです！

    • 2月18日

おすすめのママリまとめ

「人参」に関する質問

「人参」に関する質問をもっと見る

[家事・料理]カテゴリの
質問ランキング

家事・料理人気の質問ランキング

全ての質問ランキング

全ての質問の中で人気のランキング