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家事・料理

毎日寒くて昨日は夕飯にお鍋をしました。ポカポカで温まるんですけど、(…

毎日寒くて昨日は夕飯にお鍋をしました。ポカポカで温まるんですけど、(^^;毎回、野菜を煮ているときに鍋底が焦げるんですよね。嫌になっちやう😅
何か焦げない方法はないですかね?
お鍋は三島鍋を使ってます。

コメント

まめ

鍋に具材を入れすぎで蓋で抑えつける感じになってませんか?
つい面倒くさくて具材入れすぎると焦げます😂
具材でギッシリでつゆがくぐらないのかな?と。
少なめの具材で初回作って、カセットコンロ等で煮ながら追い具材すると良いかもです☺

  • hearb

    hearb

    有難うございました。
    次回はそんな感じで作ってみます✨
    今、豆乳鍋にはまってます(笑)❗

    • 2月15日
  • まめ

    まめ

    豆乳鍋美味しいですよね😆
    まだまだ寒いので鍋ライフ楽しんで下さい🙌

    • 2月15日