※本ページは一般のユーザーの投稿により成り立っており、当社が医学的・科学的根拠を担保するものではありません。ご理解の上、ご活用ください。
2人のお母さん
家事・料理

バレンタイン、クックパッドを見て作るんですが湯煎焼きで20分と、書い…

バレンタイン、クックパッドを見て
作るんですが湯煎焼きで20分と、
書いてあったんですが湯煎焼きのものを
普通にオーブンで焼いたらダメなんですかね?

湯煎焼きした事がなく失敗したくないな〜と
ハラハラしています。☹️☹️

コメント

モモ

湯煎焼きだとスフレとかですかね⁇
湯煎焼きのケーキも作りますが、やっぱり食感は全く違うので、違う焼き方だとただ固くなって不味くなるだけな気がします💦
それならオーブン焼きのケーキを探して確実に美味しいもの作った方がいいかなって💦
チーズケーキだと湯煎だとスフレみたいにシュワシュワほわほわ、オーブン焼きだとベイクドってな感じですかね‼︎

  • 2人のお母さん

    2人のお母さん

    コメントありがとうございます!
    チーズケーキなんです!
    不味くなるんですね💧💧

    ベイクド的になってもいいんですが
    湯煎焼きしなくても大丈夫ですかね?

    湯煎焼きというのはお湯を入れたものに
    それを入れてオーブンすればいいんですか?

    • 2月12日
  • モモ

    モモ

    どーゆうチーズケーキを作りたいかによると思います‼︎
    食感をどーしたいか…
    でも私もよくチーズケーキ作りますが、種類によって材料変えてるので美味しくなるかならないかはやってみないと分からないと思います‼︎
    湯煎は天板にお湯はってケーキの型にアルミ巻いて作ってます‼︎

    • 2月12日
  • 2人のお母さん

    2人のお母さん

    遅くなりすみません。
    スティックホワイトチーズケーキ
    でした!初めて湯煎焼きしてみたら
    上手く行きました☺

    ありがとうございます!!

    • 2月16日