コメント
ゆう
火が入るほど解凍していないのであれば、お肉の質にもよりますが料理の仕方かもしれません💦
ゆあち✩︎
お肉解凍するときは私は、ぬるま湯で解凍します！
あ、お肉は直に湯にいれないで、ジップロックなど袋にいれてる状態です！
時間あるときは(忘れてない場合は)朝に冷凍庫からだして自然解凍しますが、これが一番いいかもです！
忘れてたりして、時間ないときはめんどくさがり屋なので、鍋に水いれてお肉(袋などにいれて)一緒に火にかけると解凍なりますが、温めすぎて白くはなってしまいます💦
レンチン解凍なかなかうまくいかない人の意見でしたー🙋♀️💦
★
いつも使う日の昼間に冷蔵庫にうつして回答してますが硬いと感じたことはないです！ひき肉はレンチンで解凍したことありますが硬くならなかったです🤔
退会ユーザー
レンチンし過ぎてお肉焼けてませんかね？
そうなるとお肉固くなると思います💦
あとは調理の仕方ですかね？🤔
さり
200Wで2-5分くらいで解凍すると火が通らずに解凍できますよー
かるび。
冷凍するとお肉そのものの水分も固まってしまい
解凍するときに一緒に溶けて固くなることがありますよ😅
anna
レンジのやりすぎて出来上がっちゃってるところがある場合は、レンジのやりすぎでしょうか？、
ゆう
一部に火が入っただけでは全体が固くなることはないので、料理の仕方かもしれませんね💦