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はじめてのままり
家事・料理

シチューを作ったんですがルウが少なかったみたいで味が薄いです😭もうル…

シチューを作ったんですが
ルウが少なかったみたいで味が薄いです😭
もうルウはないのですが
濃くする方法なにかありませんか?😭
牛乳はあるんですが足したらサラサラになりますよね😭?

コメント

ひなまま1024

コンソメ足すのはどうですか?

とっちママ

うちは牛乳+コンソメで味濃くして
水溶き片栗粉でとろみつけたり
シチューにチーズを足したりします😊🙌🏻

まりも

うちはバータを溶かして小麦でルーを作り、あとはコンソメとか塩で味の濃さを調整してます🙂

mmp

バターをレンチンしてとかして、その中に小麦粉と塩かコンソメを混ぜてペーストにして、牛乳と一緒に加えるといいと思います。