豚コマや豚バラ、鶏胸肉やササミ、ひき肉など…。安い時に買って下処理し…

さき

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  Puribo

  コメントありがとうございます‼︎
  もしよろしければ、豚コマや鶏胸肉の味付け方法を教えて頂けますか⁇
  オーブンで焼いたことなかったです😳手が込んでてすごいです❣️

  • 1月21日
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  さき

  
  プルコギが好きでよく作るやつ！
  
  豚こま300g
  おろし玉ねぎ50g
  醤油 大さじ2
  みりん 大さじ1
  酢 大さじ1
  砂糖 大さじ1
  すりおろしにんにく 小さじ2分の1
  
  で味付けして 冷凍しといて
  玉ねぎとにんじんとピーマンと
  冷凍味付け肉をごま油で炒めて
  コチュジャン 小さじ1を混ぜ合わせて
  盛り付けして 白いりごまかけて
  完成💖
  ご飯に乗っけて 温泉卵をトッピングして
  プルコギ丼にしたら 手軽でがっつり
  食べれるので 旦那は喜びます（笑）
  
  わかりにくかったら すみません😭

  • 1月21日
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  さき

  鶏むね肉は 一口大に切って
  塩麹で味付けして冷凍したり
  
  冷凍ではないんですけど
  鶏むねチャーシューおススメです！
  味ぽん:水＝1:1
  生姜とにんにくのチューブ適量で
  煮て 完成！
  2.3日は持つので ちょいちょい
  食べたり お弁当に入れたりしてます！

  • 1月21日
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  Puribo

  返信が遅くなってすみません😣
  すごくわかりやすいです‼︎
  プルコギは素を使ってしか作ったことがなかったので、このやり方で作って冷凍したいと思います🙌
  
  チャーシューもいいですね❣️
  うちは旦那が晩酌をするので、安くて美味しいつまみができたら最高です🤗
  本当ありがとうございました‼︎

  • 1月22日
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  さき

  プルコギの素で漬け込んで
  冷凍しても全然ありだと思います！！
  楽ちんなのが一番ですからね👆
  
  クラシルオススメなので
  よかったら使ってみてください💗

  • 1月22日
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  Puribo

  なるほど‼︎
  安い時に買っておいて、素を使って冷凍すればいいんですね😳✨
  
  参考になります‼︎
  クラシルというアプリですか⁇
  とってみます🙌

  • 1月23日
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  さき

  是非とも〜（＾ω＾）
  生姜焼きとかでも味付けだけ
  して冷凍したり◎なんでもありですよ←
  
  アプリです！！
  使いたい食材で検索して
  毎晩のご飯決めてます(^^)

  • 1月23日
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  Puribo

  生姜焼きとかも味付けしちゃえば解凍して焼くだけなんですね‼︎
  毎回使いたい時に買ってたので本当目からウロコです😳
  
  全然レパートリーもないので、アプリ使ってみます🙌✨

  • 1月23日