退会ユーザー
離乳食の大根は先の方が筋っぽく辛味が強いので、甘くてみずみずしい真ん中の部分を、皮を厚めにむいて使いましょう。約１週間でなくなるように。
大人が食べる大根は冷凍保存１ヶ月。
@生のまま保存する場合
①葉と根を切り分ける。②葉は細かく刻んで塩もみし、水で洗ってから水気を絞る。小分けにしてラップで包み、冷凍用保存袋に入れて冷凍庫に入れる。 大根の冷凍保存：葉と根を切り分け、別々に冷凍保存。大根おろしにしてもOK③根は皮をむいて、使いやすい大きさに切り、冷凍用保存袋に平らにならして入れ、冷凍庫へ。④使用するときは、葉も根も凍ったまま調理する。@茹でてから保存する場合
①根を適当な大きさに切ってかた茹でする。②冷まして水気を取り、冷凍用保存袋に平らにならして入れ、冷凍庫へ。 って書いてました（*´▽｀*）
わっちゃん🧸🤎
遅くなり、すみません
詳しく、教えてくれてありがとうございます😊
初めて大根あげるので、小さじ1の5ｇで、ストックしました！
大根、美味しそうに食べてくれました💕
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