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 Happiness
家事・料理

鶏肉のもも身で何か美味しいお料理教えて下さい(*゚▽゚)ノ♪私は、定番の唐…

(*ˊᗜˋ*) ノこんにちは♪
鶏肉のもも身で何か美味しいお料理教えて下さい(*゚▽゚)ノ♪
私は、定番の唐揚げ・チキン南蛮・親子丼しか思いつかなくって(/ω\*)クックパッド開いて見ても悩んでます(笑)

コメント

hi( ¨̮ )...♪*゚

鶏肉
にんにく
長ネギ

これを袋に入れてごま油と塩胡椒で揉み込む。

フライパンで焼くだけで美味しいです!

  •  Happiness

    Happiness

    揚げなくて焼くバージョンですね!
    簡単で美味しそうですね(*゚▽゚)ノ

    • 1月28日
  • hi( ¨̮ )...♪*゚

    hi( ¨̮ )...♪*゚


    時間がない時は夜漬け込んで夕飯時に焼くだけなので楽チンです^_^

    • 1月28日
SURT

私は酢鶏が結構好きです\(^o^)/
フライパン一つで出来ます♥︎‼︎
かなりご飯がすすみます〜💓

もしレシピが知りたければお教えいたします\(^o^)/

  •  Happiness

    Happiness

    酢豚ならぬ酢鶏((●゚ν゚)!
    あっさりして良いですね!
    フライパン1つで出来るんでしかぁ?すご〜い!教えて下さい♡

    • 1月28日
  • SURT

    SURT


    ではでは(*^◯^*)

    ★人参・ピーマン・椎茸・あれば蓮根を乱切りにします!
    ★人参はレンジで火を通す
    ★鶏肉を一口大に切り、ポリ袋に入れ塩コショウ酒で揉んで、その中に片栗粉もイン!
    ★フライパンに多めの油を入れ、鶏肉をカリカリ揚げ焼きに!
    ★お肉の片面が焼け、全てをひっくり返したら蓮根を入れて一緒に炒める!
    ★火が通ったお肉、フライパンの中央より上半分以内の位置に寄せて、下半分で先ほどの蓮根と人参と椎茸を炒め、下味をつける!
    ★お肉、野菜たちを混ぜ最後にピーマンを入れささっと炒める!
    ★フライパン内の油が多ければキッチンペーパーで拭き取り、↓写真の調味料を一つのボールに混ぜ入れ、フライパンにイン!
    ★片栗粉がまんべんなく具材にからまればOK!!

    美味しく出来ますように💓

    • 1月28日
  •  Happiness

    Happiness

    ホーホー(^O^)!
    ありがとうございます♡
    ホント!フライパン1つ( ゚∀ ゚)!
    前に酢豚作った時に揚げたり色々しないといけなくて美味しく出来たんだけど面倒くさくて、酢豚はコープの炒めるだけの簡単に出来るのを選んでました(笑)
    今日、いつも行くスーパーでもも身が㌘68円で大量に買ってきたので明日でもしてみようかな!
    昨日、麻婆大根
    今日は、あんかけ焼そば
    明日は、酢鶏
    あんかけ3連チャン( ゚∀ ゚)!笑
    まっ!いっかぁ〜(≧∇≦)笑

    • 1月28日
  • SURT

    SURT


    あんかけ中華攻め最高‼︎
    私そのメニュー全部好きです😍‼︎
    面倒臭がり屋の自己流ですが‥

    きっと失敗しないはず(≧∇≦)



    フライパン一つ中華レシピ
    似たような感じですが、鶏チリもよく作ります(*^^*)

    鶏のポリ袋〜フライパンで揚げ焼きまで一緒で!
    フライパン手前でにんにくしょうが、玉ねぎみじんを炒めてケチャップ投入!
    中華だしを少し入れてお肉とソースが混ざるようフライパンを揺らして終わり!!

    こちらも簡単です(*^◯^*)

    • 1月28日
  • SURT

    SURT


    節約であれば、胸肉でも美味しく出来ます🎵

    私、貧乏性だからいつも胸肉です(≧∇≦)

    お肉がかたくならないように刺身のように薄切り(極端に薄くしなくて大丈夫です💓)にして調理すればバッチリ!!!

    • 1月28日
  •  Happiness

    Happiness

    ホーホー(^O^)!!
    ありがとうございます♡
    エビチリならぬ鶏チリ( ゚∀ ゚)!

    えっ!えっ!?( ゚∀ ゚)!
    包丁技で美味しく出来るんですかぁ〜!?
    胸肉で唐揚げとかチキン南蛮とか親子丼するといつも硬くなって、旦那と子供から美味しくない(。-_-。)って不評なので レンジで酒蒸しにしてサラダにしかしてません(。-_-。)1枚99円で安くなりますよねぇ〜!
    チキンカツはささ身だとチーズインにして柔らかく出来るからささ身もよく買います!けど、いつもチーズインしてチキンカツしか作りません(/ω\*)
    レパートリーが失敗しないように定番になっちゃいます(笑)

    • 1月28日
  •  Happiness

    Happiness

    こんばんは♪♪
    結局、今日作りました♪♪
    レンコン高かったので玉ねぎに変えて(笑)美味しく出来ましたよぉ〜
    ありがとうございます♡
    酢鳥レパートリーに仲間入りですッ٩(ˊᗜˋ*)♪

    • 2月9日
  • SURT

    SURT


    めちゃめちゃ美味しそぉー✨😍✨ご家族もきっとモリモリ食べたのかな😆

    素敵に作っていただいて凄く嬉しいでーすっっ!!!
    嬉しい嬉しい報告、ありがとうございます💓

    • 2月9日
  •  Happiness

    Happiness

    モリモリ食べましたぁ〜(๑'ڡ'๑)୨
    我が家は大食家なので大量に作りますッ(笑)
    なので教えてくれた分量の倍で作りましたッ٩(ˊᗜˋ*)♪
    berrygood♡

    • 2月9日
deleted user

とり天、トマト煮、とりカツ、炊き込みご飯、煮物、串にさして焼き鳥

あとデカデカと切っておでんに入れるのも好きです✨

  •  Happiness

    Happiness

    おでんにもも身ー(((o(*゚▽゚*)o)))!
    安上がって良いかも〜!!

    • 1月28日
フワ

鶏肉に片栗粉をまぶして焼き、甘辛ダレで味付けします(^-^*)
それか、白菜と牛乳があればクリーム煮にします(´V`)♪

  •  Happiness

    Happiness

    私は焼くことをした事がないですわ(´‘▽‘`)笑
    すぐ揚げてしまって唐揚げになっちゃってました(´‘▽‘`)笑
    焼いてタレかけることも良いですねぇ〜(*゚▽゚)ノ

    • 1月28日
chay

タンドリーチキンしたら好評でした!☺❤ヨーグルト使ってるので柔らかいですよ🎵
ローストチキンもお酒使うので柔らかいし好評です✨

❀ yurichi mama ❀

鶏モモの照り焼き美味しいですよ( ‘-^ )bあとは…ひじき煮の中に入れてみたり,炊き込みご飯に入れてみたりしてます♥照り焼きなら子供でも大人でも美味しく食べれるのでいいと思いますε٩( ºωº )۶з

  •  Happiness

    Happiness

    ありがとうございます♪
    照り焼きですね!
    美味しそう〜〜(๑✪ω✪๑)

    • 1月30日