コメント
１姫１王子
卵黄も卵白もクリアなら全卵は普通に使って大丈夫だと思います。
豆腐ハンバーグやおやきのつなぎに使ったり、チャーハンにしたり、それほど気にしないで使ってます。
フレンチトーストなど焦がさずしっかり火を通すのは蓋をして弱火で焼くといいと思います。
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ふる
ありがとうございます😊
つなぎに使うの思いつきませんでした！！つなぎにしたら、しっかり火を通すので安心です✨
蓋をして弱火ですね🙄これから私用にフレンチトーストするのでためしてみます👍