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しずく
子育て・グッズ

野菜だしの作り方について質問です。1鍋に1野菜を茹でるべきか、複数の野菜を一緒に茹でるべきか。初めての野菜は単品で茹でるほうが良いですか?製氷器に入れる際、野菜ごとに分けて入れるべきでしょうか?それとも複数の野菜を一緒に茹でた汁を使うべきでしょうか?

離乳食の野菜だしについて質問です。

野菜を茹でるの時、1鍋に1野菜茹でてますか?
それとも、3野菜ぐらいを一緒に茹でてますか?

初めての野菜の場合は混ぜずに単品で茹でた方が良いですよね?

そして、野菜だしですが、製氷器に入れる時、
にんじんならにんじんの茹で汁など
分けて入れていますか?
それとも全部の野菜を一気に茹でて、何種類もある茹で汁を野菜だしとして凍らせていますか?

言葉が難しくてすみません。笑

コメント

Saa

食べたことある野菜は混ぜて茹でてます🤔
食べたことないものは別で茹でてます😊

  • しずく

    しずく

    ありがとうござます😊

    • 11月20日
deleted user

初めての食材は1つで茹でた方がいいです(*´ω`*)

野菜スープは色々な野菜をグツグツして野菜のカスなどをしっかり取り除いた状態で冷凍しています‪(*´꒳`∩)‬
こちらも必ず1度試したことのある野菜を入れてください⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝

  • しずく

    しずく

    あ、野菜のカス取るの忘れないようにします!
    ありがとうござます😊

    • 11月20日
ちほりん

食べた事のある野菜、アクの出る野菜以外は一緒に茹でてます。

ちなみに、炊飯器に根菜類を入れて水をたっぷり入れて早炊きで炊くと簡単に作れますよ♪野菜スープもめっちゃ美味しいです

  • しずく

    しずく

    アクの出る野菜は考えてませんでした!笑
    ちなみになにがありますか?

    炊飯器やってみます😊

    • 11月20日
  • ちほりん

    ちほりん

    アクの出る野菜はほうれん草とかナスとか、離乳食の際水に浸けてアクを取るお野菜です😊

    • 11月20日
  • しずく

    しずく

    参考になります!
    ありがとうござます😊

    • 11月20日