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めんの
家事・料理

今日はメニュー決まったのですが、明日の献立…が思いつきません´д` ;一…

朝からすいません…夕飯メニューが思い浮かびません(>_<)参考にさしてください(o^^o)
今日はメニュー決まったのですが、明日の献立…が思いつきません´д` ;
一様、鯖味噌定食風にしようと思ってます!
ごはん、みそ汁(大根、わかめ、人参あたり…?)鯖の味噌煮、厚揚げが安いみたいなので厚揚げのおかず…あともうちょい付け足した方がいいかなと思ってます。
自分だけならともかく、旦那、義両親、義祖母、義妹の6人分となると何かちゃんと考えて作らなきゃ!ってなってます。笑

サラダ的なものも入れた方がいいですよね?
あともう一品ご飯のおかず的なもの?何つけたりしますか〜??

コメント

ゆっち

一汁三菜なので、あと一品あったほうが良いかな〜と思います。サラダか酢の物はどうでしょうか?

めんの

回答ありがとうございます♡
やっばりサラダ的なものですよね〜?酢の物かサラダ…
今日の夕飯も豆腐サラダを作る予定なんですが、明日は何サラダにしましょ?(>_<)

なおままりん

お野菜がいいと思います〜

季節の菜の花いっぱい並んでいるので、菜の花を酢味噌で食べるか、普通に茹でて鰹節かけて食べるか。
それだけ家族いらっしゃると大変ですね!菜の花さっと茹でるだけなので楽です!

めんの

回答ありがとうございます♡
菜の花〜♡いいですね〜なんかほんわかします(o^^o)
やっぱり野菜系ですよね!

さっちゃん♫′

わたしも献立決めるの苦手で、いつも苦戦してます(*_*)
さっぱりとしたもので、わかめがあるなら酢の物とか。
厚揚げを温めて、上から野菜甘酢あんをかけるとボリュームもあるおかずになると思います!

みゆちき

6人分は大変ですね(◞‸◟;)
サラダでもいいと思います‼︎
でもレタスが最近高いので、私は厚揚げで一品作ってしまうと思います。
厚揚げ焼いてネギと生姜をそえて、ポン酢かめんつゆで。
簡単だしおつまみにもなりますよ‼︎

大根が味噌汁のあまりであるなら、みぞれ煮にしちゃうかなー。
人参も余るなら、それも煮物に入れちゃうかも。

頑張ってください‼︎

deleted user

私はいつも献立考えるとき、一品一品の味が被らないようにします!そうすると簡単に献立思いつきますよ!

例えば味噌煮で味噌、厚揚げの味付けはおそらく醤油、なので付け足すならさっぱりと酢の物かサラダにしますね!箸休めになりますし!

ついでにいうと鯖の味噌煮であればインパクトが強いので、汁物は味噌汁ではなくて薄いお吸い物のほうがメインの味が際立つかな?と思います(*^^*)

トラトラ

めんのさん、おはようございます😃
6人家族分、大変ですね!
そして、栄養までちゃんと考えて本当に頭が下がります。
それだけ作ったら完璧と思う程ですが、簡単で安く済むような白菜のゴマ和え等はどうでしょうか?
和食テイストにまとまりそうですが😄
簡単やみつき白菜のごま和え by mayu☆cafe http://cookpad.com/recipe/2901250#app
レシピ見付けたので参照までに貼り付けておきますね😊

毎日お疲れ様です😌

めんの

回答ありがとうございます♡
味噌煮が濃いめだからやっぱりさっぱりとしたものですかね?
甘酢♡おいしいですよね♡
酢って体にいいししょくがすすみますよね(o^^o)

めんの

回答ありがとうございます♡
レタスとか高いですよね´д` ;
買い物行くのもチラシとにらめっこしてメニュー決めてます…
しかも6人分となると節約とか考えて買い物しに行ってます(´Д` )
煮物とかも美味しいですよね〜
まぁ私からしたら何でも美味しいのですが…´д` ;食欲が止まらないので…

めんの

回答ありがとうございます♡
なるほど!すごいですね〜そこまで考えて作れてないです私…😓💦勉強になります✨
お味噌汁→お吸い物にしてみます♪( ´▽`)

めんの

回答ありがとうございます♡
栄養面そんなにですよ?
私も母乳出さないといけないし、後できるだけ偏らないようには気を使ってますがなかなか献立難しいですよね😓
和食で毎食行きたいんですがメニューが思い浮かばずです(>_<)!!
わざわざレシピまで!ありがとうございます♡

Akimama

アボカドのサラダとかダメですかね?
祖父母さんたちがダメかな(´・_・`)?
トマトとアボカド一緒に取ると、身体にいいらしく、よくやります‼︎
あとは、簡単に漬物とか?

もやし、納豆、キムチ、ネギをささっと炒めて、麺つゆで少し味付けしたやつ美味しいですよ(^^)
ごはんにのせてもいいですし、おつまみにもなります♡

いい案が思い浮かばず
申し訳ありません(;_;)

めんの

回答ありがとうございます♡
アボカドも美味しいですよね〜

祖父はいなくて祖母ですよ〜アボカドは頭になかったです(>_<)

昨日買い物に行って切り干し大根が安かったので切り干し大根で酢の物にしてみようかと思います(o^^o)