ママリ
野菜の肉巻きはどうですか?^_^
マーちゃん
塩を揉み混んだお肉に片栗粉をつけて少し多めの油で揚げ焼(唐揚げっぽくなるまでしっかり焼く)にして、一度お皿によけます。
お好みの野菜に火を通して下味をつけたらお肉を戻して最後に砂糖、醤油、お酢を合わせたものをかけて全体になじんだらおいしい肉炒めができます!
醤油を少し減らしてケチャップを入れると酢豚風にもなります⑅◡̈*
できたてを食べるとサクッとしたところがあったり少し時間をおくとフワトロな感じになります((̵̵́ ̆͒͟˚̩̭ ̆͒)̵̵̀)
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