

Luck
母が作っていたので詳細なレシピはわからないので参考にならないかもですが、鰹節も昆布も醤油などで煮付けて佃煮?みたいな感じにしてました!ご飯のお供みたいなやつに変身してました!

退会ユーザー
私は鰹節をお茶パックに入れて出汁を取るんですが固く絞ってお茶パックから出してバットに広げて冷凍してます☺︎
ある程度溜まったら炒めて醤油、砂糖、ごま、ジャコなど入れてふりかけにしてます😊
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母が作っていたので詳細なレシピはわからないので参考にならないかもですが、鰹節も昆布も醤油などで煮付けて佃煮?みたいな感じにしてました!ご飯のお供みたいなやつに変身してました!
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私は鰹節をお茶パックに入れて出汁を取るんですが固く絞ってお茶パックから出してバットに広げて冷凍してます☺︎
ある程度溜まったら炒めて醤油、砂糖、ごま、ジャコなど入れてふりかけにしてます😊
「冷凍」に関する質問
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