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はなえ
子育て・グッズ

フードプロセッサーで炊いたご飯を撹拌しても大丈夫ですか?離乳食の作り方が分からないので教えてください。

離乳食について詳しいかた教えてください❗️
私はかなりめんどくさがり屋でせっかちなので、離乳食のために、料理にも使えるのでフードプロセッサーを購入しました。
でも、10倍がゆのレシピにはみんなお米を30分ほど水に浸けてからまた30分ことこと煮たのをすりつぶす、、と同じ様な事が書いてあるのですが、何で炊いたご飯を煮てから(おじやみたいにして)フードプロセッサーで撹拌じゃダメなんですか❓
すいません、何の知識もないので教えてください🙇

コメント

はじめてのママリ🔰

私はお米から鍋でつくってますが、それでも大丈夫ですよ😊

chibimini

炊いたご飯でも良いと思います。ただお米からのほうが美味しいし一気に出来るからではないでしょうか?

面倒な日は大人用の炊いたご飯にお湯を入れて潰してあげてますよ。
子どもは特に気にせず食べてます。

まま

炊いたご飯から作ると粘りが出ないからです。
粘りがないと、飲み込むのがまだ上手くない赤ちゃんは誤嚥をして肺の方に入れてしまったり、詰まらせる原因になります。
お粥はどろどろしてるけど、おじやってサラサラしてませんか?
それはでんぷんが無くなって粘りが無くなったからです。

また、米から作った方が初期に必要な重湯も取れますし、10倍粥や7分粥などが水で調節出来て作りやすいです。

🍞

炊飯器で炊いたご飯をどんぶりに水入れてチンしてからブレンダーしてました!

一度水入れてチンするのはご飯に水分含ませる為です!!

楽ですよーϋ♡!