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くろみ
家事・料理

冷凍保存出来るおかずのレシピ教えて頂きたいです。出来上がった物を冷…

冷凍保存出来るおかずのレシピ教えて頂きたいです。
出来上がった物を冷凍したいと思っていますので冷凍、解凍のコツ等もありましたら教えて頂きたいです。

よろしくお願い致します。

コメント

はじめてのママリ🔰

豆腐が入ってる料理以外は基本冷凍大丈夫だと思います!夜ご飯で余ったオカズは冷凍したりしてます。

  • くろみ

    くろみ


    ありがとうございます。

    参考にさせて頂きます。

    • 10月9日
バニラもなか

私がよくやるのは、
卯の花入り
きんぴらゴボウ
五目きんぴら
レンコンのきんぴら
切り昆布の煮物
切り干し大根
キャベツいりハンバーグ
茹でたほうれん草、小松菜、ブロッコリー
ひじきの煮物
油揚げの甘辛煮

煮物系は冷凍しやすいです。
お肉だと、ひき肉料理は味が変わりにくいと思います。
一食分もしくは一回分に分けてラップでつつんで冷凍します。
食べる時はレンジで加熱します。

  • くろみ

    くろみ


    ありがとうございます。

    参考にさせて頂きます。

    • 10月9日