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ママリ
家事・料理

豚肉と玉ねぎを生姜焼き味の下味冷凍してたんですが、冷蔵庫で解凍して…

豚肉と玉ねぎを生姜焼き味の下味冷凍してたんですが、冷蔵庫で解凍して焼いたらかなり水っぽくなりました。
味は美味しかったですが、生姜焼きというより、生姜煮みたいな感じになりました。
下味冷凍するとそんなもんですか？

コメント

ゆう

玉ねぎ一緒に冷凍したからでは？？

野菜冷凍すると
シャビシャビかパサパサになりますからね💦

  • ママリ

    ママリ

    玉ねぎがダメだったんですね💦
    ブログに載ってた通りにやったのにーって不思議でした😩
    ありがとうございます‼️

    • 10月1日
さ

玉ねぎは水分がかなり多いので冷凍すると水分が出てしまいます！

  • ママリ

    ママリ

    やっぱり玉ねぎなんですね😭
    これからは玉ねぎ入れないようにします！
    ありがとうございます😊

    • 10月1日

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