な
わたしも今月から保育園に通ってもらい働き始めました！
同じく下味冷凍を週末にがっつりしてます！
簡単なのは、鶏モモがしやすいです。
唐揚げの下味つけて、やレモン味にして冷凍、ネギダレつくっといて、ももだけ開いて後焼くだけで冷凍などよくしています。
あとは、豚肉だと、ポークケチャップや焼肉風もします！
お魚だと、バジルソース風や、パン粉つけてあとはオーブン焼くだけにしたりします☺️
まだまだ私もワンパターンだったりするので試行錯誤しています😂
＊mo❥
わたしも下味冷凍やってます〜🙆♀️！
お肉だったら
焼肉のタレとマヨネーズを混ぜたもの
唐揚げの下味、生姜焼き風、味噌漬け風にしてます！
魚はブリ照りのタレにつけて冷凍はよくしてます😊！
レパートリー少なくてわたしも困ってます😂
退会ユーザー
豚こま 200グラム（又は鶏肉300グラム）
梅干し（種を取り身をほぐす） 一粒
清酒（無塩料理酒） 大さじ２
味醂 大さじ１
胡麻油 小匙１
玉葱スライス 1/2個分
豚コマ 200グラム（又は鶏肉300グラム）
長ネギ（みじん切り） 一掴み
ニンニク（みじん切り） ひとかけ分
生姜（みじん切り） ひとかけ分
酒（無塩料理酒） 大さじ２
醤油 大さじ１
ゴマ油 大さじ1/2
粉唐辛子或は一味唐辛子 適量
牛こま 200g
葱のみじん切り 一掴み
ニンニクチューブ 3g
酒（無塩料理酒） 大さじ3
塩 小さじ1/8
豚こま 200グラム
葱みじん切り 一掴み
梅干（大きめ） 一個
赤味噌 大さじ1/2
味醂 大さじ１
無塩料理酒 大さじ２
よかったらご参考になさってください（n‘∀‘)η
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