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み
家事・料理

マグロのほほ肉のステーキを作りたいのですが、オススメのソース？味付け？はありますか？？

マグロのほほ肉のステーキを作りたいのですが、オススメのソース？味付け？はありますか？？

コメント

xxio

みりんと醤油につけて焼いてます。
他は塩コショウで焼いて市販のステーキソースかけたりします。
ほほ肉美味しいですよね！

  • み

    み

    この前いつもと違うスーパー行ったら売ってて滅多に見ないので旦那も私も即買いでした笑
    みりんと醤油に…浸け置きですか？？
    それともフライパンにみりんと醤油入れてほほ肉入れればいいんですか？？

    あと、なんかよくステーキにつける、西洋わさび？的なのも相性いいですかねー？？

    • 9月20日
  • xxio

    xxio

    ジップロックに入れて漬けてから焼いてます。
    一晩くらいつけるとしっかり味でご飯進みますq(^-^q)

    • 9月20日

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