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もっち
家事・料理

鱈の切り身を半分に切ってボウルに入れておいたところ、アニサキスが出…

鱈の切り身を半分に切ってボウルに入れておいたところ、アニサキスが出てきてました。

切り身をもう一度よく洗って焼いてしまえば問題はないでしょうか?
それとももう食べない方がいいですか?

話には聞いていましたが初めてアニサキスに遭遇しびっくりしてしまいました。

よろしくお願いします。

コメント

あーたん

アニサキスは養殖魚以外にはほぼいる寄生虫ですし、加熱すれば何の問題もないので大丈夫ですよ〜!

くるこ

大丈夫みたいですが、私も同じような経験があって、気持ち悪くなって捨てました!😭💔

おポム

アニサキスはほんとーーによく居る、稀でも珍しくもない寄生虫です!焼いてしまえば全く問題ないですよ😊