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まみ
家事・料理

水戻ししてあるひじき60gを炊き込みご飯にしたいのですが、レシピには乾…

水戻ししてあるひじき60gを炊き込みご飯にしたいのですが、レシピには乾燥ひじき10gと書いてます。
水戻ししてあるひじきだと何g入れたらいいんでしょうか？😣💦

コメント

ちさきち

栄養士しています。
ひじきは戻すと8〜10倍になります。
ですので80〜100gといったところですねわ

  • まみ

    まみ

    なるほど！💡
    分かりやすくありがとうございました！😊💓

    • 9月9日
deleted user

ひじきは目安として約8倍になると言われているので、戻したひじき60g全て入れて乾燥ひじき7.5g分ぐらいだと思います❣️

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