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はな
家事・料理

1才3ヶ月の娘の晩ごはんに鱈をあげようとおもっています。結構前になり…

1才3ヶ月の娘の晩ごはんに鱈をあげようと
おもっています。
結構前になりますがあげたら
臭みなのかわかりませんが全然食べて
くれなくて今日久しぶりにあげてみようと思います
鱈を上げるときどんな風にして
あげていますか??
ムニエルにしようと思うのですが
臭みわかりそうですかね?💧

コメント

ももたろう

上にあんかけとかかけてみたらどうでしょう?

  • はな

    はな

    それなら食べやすそうですね!
    ありがとうございます!

    • 9月3日
チシャ猫

あー、、うちもです😑

ホワイトソースでごまかしてます😓
ムニエル良さそうですね😊

  • はな

    はな

    なるほど!
    ありがとうございます!

    • 9月3日
あいあい

一度熱湯に通してから、薄味の煮付けにしてます!
1歳ぐらいの時は、なにするのも熱湯かけてました。
表面が軽く白くなるくらいすると、割りと臭みがとれますよ(^ー^)

あとは、鱈でシチューとか、鱈汁もよくしてました

  • はな

    はな

    そうなんですね!
    熱湯かけてから調理します!
    ありがとうございます!

    • 9月3日
ウメッチ

バターソテーとかあんかけとか…

  • はな

    はな

    ありがとうございます!

    • 9月3日