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豆腐は冷凍したら食べにくくなりますよね?それって例えば豆腐ハンバーグ…

豆腐は冷凍したら食べにくくなりますよね？
それって例えば豆腐ハンバーグとかにしても同じですか？
離乳食で作り置きしたいのですが💦💦

コメント

81

豆腐ハンバーグ冷凍して置いてましたよ！
豆腐そのまま冷凍するよりいいと思います！

ぱっぱっぱー

豆腐ハンバーグ普通でしたよ！！いつも冷凍して置いてました( ˊᵕˋ* )

にゃん吉

そもそも豆腐は水分が多い食材なので冷凍して解凍すると水分が蒸発してパサパサになります。
豆腐ハンバーグは水気を切って調理しますのでそもそもの水分含有率が低いです。
よって冷凍してもパサパサにはなりませんよ。

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