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家事・料理

炊き込みご飯を3合作ったが、部分的に芯が残っています。このまま蒸らせば大丈夫でしょうか、それとも再度炊いた方が良いでしょうか。

至急知恵をお貸しください！！

炊き込みご飯を3合分作ったのですが
場所によって芯が残っています...
このまま蒸らせば大丈夫でしょうか？

もう一度炊いたりした方がいいでしょうか？

コメント

あい

混ぜて蒸らせばほどよくなるかと！

  • 🔰

    🔰

    早急なコメントありがとうございます！！
    少し蒸らしてみます！
    ありがとうございました！

    • 8月28日
かなえ

場所によってであれば蒸らせばいいと思いますよ😊

炊く前に30分ぐらい水に浸しとくと芯が残りにくいですよ！

  • 🔰

    🔰

    コメントありがとうございます！！
    どのくらい蒸らせばいいですかね？😵💦

    そうだったんですね！
    次はそうします！

    • 8月28日
  • かなえ

    かなえ

    30.40分蒸らせばいいかと思います！

    炊きごみご飯する時はお醤油とかが入ってるとお米に染み込みずらいので30分ぐらい水にさらして、ザルに挙げて水をきってからすると味も染み込みやすいですよ😊

    • 8月28日
  • 🔰

    🔰

    分かりました！

    なるほど！
    しっかり調べて作るべきでした😖
    教えていただいたことを頭に入れてまたリベンジします💪✨

    • 8月28日

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