ちゅけまま
料理得意じゃないですが。全然できると思いますよー。料理酒やハウスワイン使うのって普通に飲んで美味しい(高級な)日本酒やワイン使うともったいないからじゃないですか？あまりクセのあるものだと風味が良くないとかあるでしょうが。
❀´- 2kids mama
普通の日本酒でも大丈夫だと思います！
料理酒には、食塩とかが入ってる違いがあるみたいです。
山本
ありがとうございます！
退会ユーザー
酒もみりんも入れなくても大丈夫ですよ。
塩は入れると芋の甘味が際立って美味しいです。
もう作ってしまってたらすみません。
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山本
入れなくても大丈夫なんですね！
色々作り方調べてたらどれも
みりんや酒って書いてあったので💦- 8月21日
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退会ユーザー
ちなみに酒なんて料理酒でもそこらに売ってる日本酒でも大丈夫です(^-^)
みりんは甘味と照りですし
酒はご飯ふっくらさせる為でしょうから。
勘でご飯作ってるのできちんとしたレシピでなく適当ですみません。- 8月21日
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山本
詳しくありがとうございます！
作ってみます！- 8月21日
メリア
麺つゆだけでも美味しく作れますよ✨
コメント