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家事・料理

質問です!冷凍した鶏肉（唐揚げ用になってるやつをポリ袋にいれて冷凍し…

質問です！
冷凍した鶏肉（唐揚げ用になってるやつをポリ袋にいれて冷凍しました！）を唐揚げするとき、みんなさんはどれくらい揚げていますか？
朝から冷蔵庫で解凍しましたが完全には出来ておらず、レンジで解凍しています😅…

コメント

ちこ

冷凍のままでも4分揚げれば大丈夫なので、半解凍でしたらもう少し短くても大丈夫だと思いますよ(*Ü*)
揚げすぎるとパサつくので難しいですよねヾ(･ω･`;)ﾉ

みぃたん

わたしも冷凍したものは解凍間に合わなかったらレンジで回答します！
時々、半解凍のまま揚げたりします😅
揚げ物の音(パチパチパチ)と言う音が静かになってきたら
大きい肉を割ってみて火が通っていれば終わりにしてます😅

らべる

約170℃で
4分～4分半くらい揚げると
ちょうどいいかもです
ただ量によっては変わってくるので
時間は調節したほうがいいです

もし揚げて生であれば
温度調節して揚げ直すか
レンチンすれば大丈夫です！

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